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好吃的润肺清火素小炒特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18来源:高档粤菜菜谱

以下内容来自亲子故事网:http://www.qzzhuang.com/ 家里有胡萝卜和木耳,买了一点荷兰豆搭配着荸荠和银杏做了一盘润肺清火的素小炒。黄、橙、白、绿、黑,成品不仅颜色漂亮,吃着也很舒服。王�j�~三 处理新鲜银杏仁的方法: 1、带皮的新鲜生银杏癫痫大发作急救措施是什么。 2、把银杏放到水中浸泡5分钟,用手剥掉外皮。 3、放入开水锅了煮5分钟。 4、将煮熟的银杏捞入凉清水中。以保持银杏的口感。 食用银杏的注意事项:银杏仁中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会引起中毒。中毒因人而异,中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡,中毒重者表现为呕吐、抽筋平顶山癫痫病医院那里好、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。中毒轻者喝浓茶或咖啡,卧床休息可康复,重者应送医院救治。为安全食用银杏仁,应去掉胚和子叶,先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。此外,已发芽的银杏种仁不能食用,食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

1、干木耳用清水泡发后去蒂用手掰成小朵。湖北儿童医院治癫痫怎么样

2、胡萝卜切片,为了漂亮我把胡萝卜片用饼干磨具刻成“小花”。

3、荸荠洗净、削皮、煮熟后切片。

4、荷兰豆两侧去筋洗好。

5、起锅做油,油热后放入葱花和姜丝,将葱花和姜丝炸焦后捞出。只留下锅中的葱姜油。

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6、蔬菜依次放入,先放胡萝卜翻炒一会儿再放入荸荠片。

7、放入木耳翻炒。

8、放入荷兰豆,淋入料酒,翻炒片刻。

9、倒入煮熟的银杏仁,倒入水淀粉勾芡,出锅前调入盐和鸡粉,在淋上一点香油就可以出锅装盘了。

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