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酱牛肉做法 怎么做好吃?【图】

时间:2020-12-14来源:高档粤菜菜谱

  酱牛肉做法

  做法:

  1、牛肉洗净,分割成几大块,放入冷水锅怎么样才能治愈癫痫病中大火烧开煮2分钟至血沫浮出水面捞出。

  2、八角、小茴香籽、花椒、干山楂放入茶包袋中封好。

  3、焯好的牛肉放入高压锅中,加入生姜片、桂皮、老抽、盐宁夏哪治癫痫好、料酒、冰糖、调料包,再倒入鸡汤和少许清水没过牛肉。

  4、加盖大火烧开转小火煮30分钟关火。治癫痫病要多少钱

  5、再焖制60分钟捞出,晾凉以后切片即可食用。

  酱牛肉怎么做好吃?

  1、做酱牛肉时放入山楂片可以使牛肉软得更快。

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  2、关火以后焖制60分钟,可以使牛肉更软更入味。

  3、如果家中有老人和孩子,可以适当延长煮的时间。 (图片来源:东方IC)

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