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好吃的家常菜 香脆银鱼的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间:2020-11-11来源:高档粤菜菜谱

 

  香脆银鱼的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做香脆银鱼好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着小编来做这道香脆银鱼吧。

  主料:银鱼500克。

酒泉哪家医院治癫痫比较好?>  辅料:面包屑70克,鸡蛋70克。

  调料:淀粉(豌豆)15克,味精2克,盐3克,白酒10克,花生油50克。

  特色:色泽金黄,外酥里嫩,味道鲜香。

  做法:河北哪家医院治癫痫较好p>

  1、用鸡蛋和淀粉调成薄糊。洗净的银鱼中加精盐、味精和白酒腌渍入味。

  2、将银鱼挂糊和面包糠,下入五六成热的油锅炸至金黄色时捞出,待油温升高后,下入油锅复炸一遍,逐一捞出即可装盘。<癫痫病针灸治疗原则u>网 foodwang.com

  制作要诀:

  1、 要选用新鲜的银鱼。

  2、 淀粉、面糊、面包糠要挂匀。

  3、 要充分把什么原因会导致抽搐握油温,酥嫩适度。

  4、因有过油炸制过程,需准备花生油约700克。

  健康提示:银鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养物质,脂肪含量较低,善补脾胃,并可益肺利水。

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