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牛奶吐司面包 |

时间:2020-11-07来源:高档粤菜菜谱

现在做是做上瘾了,今天又做了一款,折腾了半天终于出炉了

吐司面包的主料:

牛奶吐司面包的调料:

做牛奶吐司面包所需厨具:

牛奶吐司面包的做法步骤西宁看癫痫哪个医院?ong>

1、准备所需材料

2、将水倒入面包机内,再鸡蛋液。

3、将盐倒在面包机一角,将糖倒在面包机另一角,和盐避开,再倒入高筋面粉,最后加入酵母,启动面包机和面程序。(这个和面程序为20分钟,每个面包机和面程序设定的时间不一样,也十堰治癫痫病的专科医院有15分钟的)

4、20分钟和面程序结束,加入软化的黄油,再次选择和面程序,20分钟后和面程序结束,面团光滑而充满弹性

5、让我们检查下面筋状况。取一块面团,慢慢地抻开,这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜,膜是保证面包好吃的关键之一,

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6、放容器里温暖处发酵至两倍大。

7、取一份面团,分成3等份,搓成长条状,编成鞭子

8、团成绣球状,放入土司盒内。

9、放温暖发至8-9分满

10、烤箱180度,倒数第二层,烤40分钟为什么会发生继发性癫痫?左右即可脱模

11、冷却好的面包室温存放即可

小窍门:1.也可以不整形,直接将面团团成圆形进行发酵烘烤。或者也可以像常规吐司那样进行擀卷。2.冷却好的面包室温存放即可,不要放冷藏室保存,容易脱水,发霉,吸附冰箱异味,老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。

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