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芸豆月饼的做法

时间:2020-10-15来源:高档粤菜菜谱

1.白芸豆加足够水浸泡至少一夜;

2.然后剥去皮,加三倍的水,放入砂锅湖南好的癫痫病医院是哪个大火煮开,小火煮1小时以上,2小时左右;

3.把白芸豆煮的很绵软,然后等稍微凉一些,倒入料理机,打成泥,炒锅热少许油,或者不加油绥化哪里有癫痫病医院也行;

4.然后倒入打成泥的白芸豆;

5.加冰糖适量,大火熬开,转小火,不停的搅拌,直到熬至水份差不多收干,武汉哪家医院癫痫病但不要熬太干,因为在变凉的过程中,还会蒸发很多水份;

6.然后放入保鲜盒密封冷藏,可放2周;

7.红豆沙同理南昌有没有专治癫痫病的医院操作,只是红豆不用去皮,直接熬烂打成泥然后炒沙即可;

8.放入刷了油的月饼模子,摁平。然后压出,摆盘即可。

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