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肉片茼蒿蛋蒸粉丝的家常做法

时间:2020-08-11来源:高档粤菜菜谱

  炒锅

  1.粉丝2捆提前泡水,尽量让粉丝吸收水分,切小段。

  2.茼抽搐怎么治?蒿洗净,猪肉一块,鸡蛋一个备用。

  3.猪肉切片,用适量酱油、盐、味精、生粉搅拌均匀腌一会。

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  4.上蒸锅蒸5分钟。

  5.往肉片上放上粉丝,继续蒸5分钟。

黑龙江治疗癫痫病好的医院  6.再打一个蛋在粉丝上,把蛋黄挑散,蒸5分钟。

  7.最后加上茼蒿,一勺蒜头油,适量植物油和酱油,再蒸1分钟。

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  8.蒸至茼蒿断生,搅拌均匀即可。

  粉丝比较会吸收水分,所以蒸之前泡足够时间比较好。

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