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材料:牛肉200克,牙签若干,料酒,盐,酱油,糖,辣椒,

时间:2020-05-25来源:高档粤菜菜谱

材料:牛肉200克,牙签若干,料酒,盐,酱油,糖,辣椒,葱,蒜,姜,奥尔良烤肉料适量,淀粉1勺,白芝麻少许
做法:

1.牛肉切成薄的小片。


<银川公立癫痫医院br> 2.在肉片中加入少许盐,料酒,糖,酱油和烤肉料,按摩均匀。烤肉料中本来就有盐和胡椒粉之类的,所以其他调料可以少加一些,我怕烤肉料多了辣,所以,烤肉料加得不多。

3.加入淀粉,继朔州癫痫病的治疗医院,怎么有续搅拌均匀,然后盖上盖子,冰箱冷藏腌制30分钟。

4.牙签在水里浸泡一下。

5.辣椒剪断去籽,姜,蒜,葱切末。

6.腌制好的肉片用牙签串起来。哪一类的癫痫最难治>
7.油热时,放入肉串炸至颜色变白。

8.立刻捞起控油。

9.锅中留底油,放入辣椒和一般的葱蒜姜爆香。

10.加入牙签肉和剩下的葱姜蒜小合肥最好治癫痫医院火快速翻炒,最后撒入白芝麻,拌匀就可以了。时间不要过长,否则牛肉会老。

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