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素烧糖醋排骨的做法

时间:2020-05-21来源:高档粤菜菜谱

2009-12-29 15:43:08 来源 : 美食杰 编辑 :

  素烧糖醋排骨的制作材料:   主料:莲藕400克   辅料:   青椒50克,辣椒(红、尖)50克,鸡蛋50克,水面筋50克,木耳(水发)50克   调料:   盐3克,大葱5克德巴金的副作用是什么?,大蒜(白皮)4克,白砂糖10克,酱油5克,醋10克,番茄酱15克,鸡精5克,淀粉(玉米)4克,植物油20克   素烧

主料:莲藕400克

辅料

青椒50克,辣椒(红、尖)50克,鸡蛋50克,水面筋50克,木耳(水发)50克

调料

盐3克,大葱5克,大北京癫痫病最好的医院蒜(白皮)4克,白砂糖10克,酱油5克,醋10克,番茄酱15克,鸡精5克,淀粉(玉米)4克,植物油20克

素烧糖醋排骨的做法

1. 将藕去皮洗净切成条;

2. 青椒、红椒洗净切成块;

3. 木耳洗净;

4. 葱、蒜洗净切成末;

5. 鸡蛋打入碗中,加适量干淀粉调成蛋糊;

6. 将水面乌鲁木齐癫痫到哪家医院好筋切成片,用小刀挖一小口,将藕条穿插过去成排骨棒;

7. 坐锅点火放油,油温五成热时倒入排骨,炸至变色后捞出沥油待用;

8. 取一器皿,放入醋、白糖、精盐、番茄酱、酱油、鸡精、适量清水、水淀粉搅拌均匀,调成糖醋汁;

9. 坐锅点火倒油,油温五成热时放入葱末、蒜末炒出香味,加入青椒、红椒块、木耳、排骨、糖醋汁翻炒均匀,出锅即可。

嘴里吐白沫,眼睛往上翻,这是患上了什么疾病?>食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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