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浓香味厚的豆腐特色吃法,过江豆腐

时间:2020-05-21来源:高档粤菜菜谱

2012-03-22 15:53:44 来源 : 83405 编辑 :

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       导读:“过江豆腐”北京癫痫病最好的医院是我自己琢磨的名字,过年的时候邀三五知己来家作客,做了过江鱼,鱼吃完后剩下的汤汁,我把豆腐和青豆放进去炖煮,没想到非常美味,一扫而空。

       豆腐和青豆裹着浓浓香辣汤汁,非常开胃。在这寒冷的天气,见不到太阳的日子,也算是一件幸福的事。

主料、配料备好嘉兴青少年癫痫医院

豆腐切成四方块,青豆洗净沥干水份

洋葱、蒜、泡姜切成片,泡椒、指天椒、野山椒、葱头切成粒,香菜切成段备用

打开电源按“干锅炒”键,锅下油,爆香洋葱、蒜、泡姜、泡椒、指天椒、野山椒、葱头(洋葱留护理对于儿童癫痫者是否重要呢?1/3)

然后倒入泡椒水

淋入大喜大鲜味汁、生抽、老抽、盐

倒入豆腐和青豆炒匀

盖上锅盖,煮5分钟

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