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【炝炒腰花】辣的好有味儿

时间:2019-12-31来源:高档粤菜菜谱

腰花切两瓣去掉里面的白膜,然后放清水中浸泡出血水(期间多换两次水)

泡好的腰花打十字花刀

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切成片备用

锅中放水烧开,加入生姜片和料酒

下腰花烫至变色后捞出备用

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热油爆香姜蒜末

下入干辣椒煸香

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加入朝天椒和杭椒

加入腰花同炒

加入料酒

加入老干妈豆南宁看癫痫病医院哪家强豉炒匀

起锅前加入盐和葱花即可

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