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水煮鱼的做法 教你做道又香又辣又麻的水煮活鱼

时间:2019-12-31来源:高档粤菜菜谱

做法:

1、将鲈鱼清洗干净,把鱼的内脏和鱼鳞去沧州治疗癫痫病的初选医院掉,切成薄片,加少许盐和味精拌匀静置30分钟

2、姜切大块状,蒜拍扁,干辣椒和花椒分别切圈

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3、热锅倒入适量油,待油热至5成热时,倒入切好的花椒、干辣椒、姜爆香后同油一起铲出备用

乌鲁木齐看癫痫病正规医院style="text-align:left">4、锅内加入适量清水、红椒,大火煮沸后,倒入鱼片和豆芽

沧州癫痫哪家医院效果好">5、等鱼片煮至全部浮到水面上时,关火,倒入已爆香的配料就可享用了。

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