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6款适合怀孕第六周的食谱推荐,核桃香蕉松饼的做法[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:高档粤菜菜谱

6款适合怀孕第六周的食谱推荐

 

  1 【低糖紫薯饼干】天然着色剂打造的浪漫紫

  主料黄油 (40g)  蒸熟的紫薯 (70g)  糖粉 (25g)  低筋面粉 (100g)  调料蛋黄液 (20g)  厨具电烤箱

  “紫,天生有一种浪漫,迷幻的元素。至从菜场上多了一种叫紫薯的蔬菜时,屡获了不知多少人的心。有些人是因为其中含有丰富的花青素被吸引,还有一些就是被它的色彩所迷恋。平时经常用它为孩子做一下花样美食,这次用它做唐山治癫痫医院哪家正规了饼干,单看这色儿,想必已经被它迷住了吧。所以说无论从色彩还是营养上,还是口感上,它都是一道不折不扣的优质甜点。”

  1 紫薯上屉蒸熟去皮,精准称量,同时备好其他所需食材;

  2 黄油与糖粉混合,搅打均匀;加入蛋黄液,搅打至顺滑状态;

  3 紫薯过筛成泥状,与搅打好的混合物混合搅打均匀;

  4 筛入低筋面粉,用刮刀拌合成面团;

  5 将面团擀成约0.3cm厚,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右;

  6 取出面团后,将边缘裁切整齐,切成均等大小的长条,中间横切一刀,但不要切断,用叉子均匀的叉上小孔;

  7 整齐码放在烤盘上,烤箱预热,温度175度,时间8-10分钟即可。

  小窍门:

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        1、蒸熟的紫薯表面会附着一些水分,需要用厨房纸巾将其吸干,否则会影响面团的湿度; 2、拌好的面团放入冰箱冷藏,有利于面团的松弛; 3、最后一步饼干表面用牙签扎孔,除了增加美观外,也可以防止烘烤过程中鼓包,用牙签扎孔时,将牙签尖的部分掰断,用粗头扎,尖头扎的孔小,烘烤过程中极易消失; 4、做这道饼干用糖粉,可以使烤好的成品表面更整洁; 5、烘烤过程中,在最后几分钟,最好在烤箱旁边盯着,很容易烤糊变色。

 

  2 【牛奶穿孔小饼干】趣味十足

  主料低筋面粉 (1武汉治疗癫痫病的医院有哪些—这里治疗好50g)  糖粉 (40g)  牛奶 (40g)  黄油 (35g)  调料蛋液 (15g)  奶粉 (15g)  厨具电烤箱

  “类似这样的饼干做了有好几款了,总不能抵制来自于少油少糖的诱惑。再加上最近这反手摸肚脐的火热,高能量的食物基本能戒就戒,勉强能够到的我,生怕稍微多吃点就够不着了,好�宓乃的亍W稣獾辣�干在烘烤前用筷子戳了小孔,烤好后,用绳子串起来像项链一样,妞好奇的瞅着这串“项链”,掰着一口一个,有人肯定与认可你的美食,幸福的自然是我喽。我还觉着这道饼干与小时候吃的口哨糖有些相似呢,试了试也没能吹响,接下来还要再研究研究,希望下次能串起来,还要能吹响,那一定更有趣呢。”

  1 备好所需食材;

  2 黄油融化,加入鸡蛋和牛奶,搅秦皇岛癫痫治疗中心打均匀;

  3 筛入糖粉和奶粉,搅打均匀至全部混合;

  4 筛入糖粉和奶粉,搅打均匀至全部混合;

  5 松弛好的面团,先用手按压平整,再用擀面杖擀成约0.5cm厚;

  6 用模具压出形状,整齐码放在烤盘上;

  7 用筷子在中间部分,戳上小孔;烤箱预热后,温度170度,时间12分钟,放入烤盘即可。

  小窍门:1、先用手将面团按压后,再擀,擀起来更容易,其次也可使表面更平整; 2、拌和面团时,切勿过度揉捏,揉捏过度的话,面粉容易起筋,影响口感,拌和至不见干面粉即可; 3、做这道饼干,烤箱停止工作后,待放凉,如果饼干中间还有些软的话,可以调至150度左右的温度,回炉烘烤一会儿,直至酥脆。

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