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萝卜干老鸭汤的制作教程[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:高档粤菜菜谱

   美厨邦小编为你分享萝卜干老鸭汤的制作教程

  主料:老鸭 1000克,萝卜干 150克,米酒 100克,酸萝卜 100克,泡椒 2个,泡姜 2块,大葱 1段,料酒 荆门治疗癫痫病医院怎么选适量,生抽 少许

  制作步骤:

  1、准备好原材料,萝卜干提起啊泡发。

  2、萝卜干切成段。

  3、大葱切成段。成都治癫痫的医院都有哪些>

  4、老鸭斩块。

  5、老鸭热水下锅焯水,焯水时加点料酒和几片姜片。

  6、砂锅里加入开水、焯好水的鸭块、泡椒、泡姜、酸萝卜、萝卜干、米酒,大火再次烧开后改小火煲两个小时。雅安治癫痫病医院哪家好>

  7、出锅前打去表面多余的油脂,根据口味加少许生抽,撒上葱花。

  8、成品图。

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