书通网

当前位置:首页 > 银耳羹的家常做法 >

【酱香肉末豆腐的做法】

时间:2019-11-13来源:高档粤菜菜谱

酱香肉末豆腐,非常简单也特别家常的一道菜。豆腐营养丰富,而且是价廉物美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,素有“植物肉”之美称。 肉末豆腐虽然好吃,但吃多了难免想丰富一下口感。于是,发现放点酱一起煮,味道会有了不一样的滋味。滋味下饭绝对一流,我喜欢跟米饭拌在一起吃,特别美味。今天就来为大家介绍如何做一一般怎样判断癫痫盘鲜美的酱香肉末豆腐。

原料:嫩豆腐两块、瘦肉(梅条肉)150克、葱2棵、拌饭酱适量、酱油适量、油适量、盐适量、生粉适量

做法

1.瘦肉切小丁后粗略剁一下(不用剁成肉泥),放湖北癫痫病治疗医院少许油、盐、 酱油、生粉拌匀;葱切成葱花,豆腐切成1cm左右方块;

2.豆腐放进冷水锅中,加1小勺盐慢火煮开后捞出;(用盐水煮一下豆腐,可以去除豆腥味,同时等会煮的时候没那么容易煮烂)

3.烧热油锅,放进肉末大火煸炒;

4.肉末变色后盛出;

5.加入大上海最好癫医院是哪家约2汤匙(喝汤的瓷汤匙)的拌饭酱,煸香;

6.加入豆腐,轻轻翻炒几下;

7.加入肉末,并进入2汤匙的水,煮开;

8.淋入适量酱油,翻拌均匀(翻拌是不要太大力,否则豆腐会很容易碎掉的,直接晃动几下锅子也可以了)

9.撒入葱花;

1失神发作的原因0.翻拌均匀即可。

色泽鲜明的酱香肉末豆腐就这样做好了。除了酱香肉末豆腐,你还可以根据自己的洗好,放一点鸡蛋或者一把辣子都可以。酱香肉末豆腐不仅味美而且具有利水,美白,促进消化的功效,是大人小孩都会喜爱的食品,看到这里,你是不是也想给自己做上一盘呢。

上一篇:【4种蔬菜发芽后再吃营养竟翻倍,主妇们必知!】

下一篇:【牛肉番茄汤的做法大全】番茄汤怎么做家常做法制作方法

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。