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夏季瓜果食疗的注意_饮食

时间:2019-10-30来源:高档粤菜菜谱

      夏季吃水果,应当根据自己的体质应“性”而食。

  虚寒体质的人面色较常人苍白,平时很少有口渴感,也不喜欢接受凉的环境和。吃水果时,要择食温热性的,如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。

  实热体质的人经常会脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常。这样的人要多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、莲藕、番茄、甜瓜、黄瓜等等。

  西瓜

  西瓜富含糖、蛋白质、维生素a、维生素b、维生素c及微量元素钙、铁、磷等。总之,在西瓜的汁液中,几乎包癫痫的临床表现含着人体所需的各种营养成分。

  食用注意:每次不宜多吃,特别是体虚胃寒、便秘、消化不良和小儿更不宜多吃,否则可引起腹泻、腹胀、食欲下降等。多吃容易冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。

  黄瓜

  可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。

  新鲜黄瓜中含有丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,故常吃黄瓜便可减肥。

  苦瓜

  维生素c含量,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁等多种矿物质、多种氨基酸等。

 治疗小儿癫痫费用高吗 苦瓜有清热解毒的功效。苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促使人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用,可以增强人体免疫功能。苦瓜还有降血糖作用,这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质。

  冬瓜

  富含维生素b,皮、肉皆可入药,是最具清热、利尿的蔬菜,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。

  老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。冬瓜还对肾脏病、心脏病等引起的水肿颇具疗效。

  哈密瓜

  素有“瓜中之王”的美称。富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、果胶、纤维素,还含有维生素a、c,以及蛋白质。

  具有滋阴秦皇岛治疗羊癫疯哪里好补肝、益胃、通便之功效,可用于治疗心悸、失眠、贫血、肾炎、大便秘结、烫伤等。

  香瓜

  香瓜清热解暑止渴,香瓜的子可清热解毒利尿,香瓜的蒂可催吐痰涎。

  食用注意:脾胃虚寒、腹胀者忌食;有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。

  苹果

  苹果是大众普遍喜爱的水果。它含有苹果酸、芳香醇、果胶等,有补心润肺,生津解毒,益气和胃醒酒平肝的神效。

  食用注意:由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。

  

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  含有蛋白质、粗纤维及铁、钙、磷等矿物质及多种维生素。

  有清热通便、保肝、助消化之功效。

  食用注意:梨性寒,不宜多吃,过食则伤脾胃、助阴湿。尤其是平时脾胃虚寒、腹部冷痛者及产妇,更应慎食。

  荔枝

  鲜荔枝富含营养成分,尤其是维生素c要比苹果、鸭梨分别高出6倍、11倍,而且还具有较高的医疗价值,能“补脾益肝、生津止渴、消肿止痛、镇咳养心”,适用于身体虚弱、气血不足、胃阴不足等症。

  食用注意:荔枝一次不能多吃,多吃可导致上火,引起体内糖代谢紊乱,造成“荔枝病”(即低血糖),轻者恶心、出汗、口渴、无力,重则头晕,昏迷等。

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