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火锅鸡的做法_饮食

时间:2019-10-30来源:高档粤菜菜谱

  火锅鸡的做法其实很简单的。火锅鸡就是将红烧鸡与麻辣火锅相结合创新而成,以鸡为主料进行烹饪。那么火锅鸡具体怎么做?下面是小编提供火锅鸡的具体做法,仅供朋友们参考。引起女性癫痫病的原因>

  原料:白条鸡。

  调料:成都癫痫病治疗医院rong>葱、姜、蒜、花椒、大料、干红辣椒、郫县豆瓣酱、白糖、食盐、鸡精各适量。

  做法:

  1、内蒙古治癫痫病正规的医院将锅中放油,大葱切段,姜切片, 蒜剥皮,和干红辣椒 、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味;

  2、放入鸡块,炒至肉块3-4成熟;

  3癫痫病重点医院有哪些、添汤,放入花椒、大料、白糖 、食盐 、鸡精各适量;

  4、从炒勺倒入火锅中,加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意,即涮即食。

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