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秋季润补苁蓉粥_饮食

时间:2019-10-30来源:高档粤菜菜谱

  进入秋季,人们开始进补,以期增强身体抗病能力,为即将到来的严冬作好准备。进补,但是要根据自身的体质状况来对症进补,不可不分青红皂白,贸然地使用人参、鹿茸等药性峻猛之品。对于身体出现四肢欠温、阳虚长春最有名癫痫医院、又耳鸣耳聋、潮热盗汗等症状者,就不宜使用补气助阳的药物,而是要选择既能补益体虚,性质又要温和,补而不峻的药物,既补人体阴液,又能起到温补阳气的功效,补而不峻。

   肉苁蓉就是一味昆明较好的癫痫病医院符合以上要求的补益药物,其味甘咸,性温无毒,入肾与大肠经。《神农本草经》称它为“上品”之药,说它“味甘微温,主五劳七伤,养五脏,益精气,久服轻身”。古人认为,肉苁蓉滋肾补精血,它的主要功效是益肾壮阳,温补癫痫病需要多久才能治好下元,增加人体热量,为了增强其补阳功效,可以配上能温补阳气的羊肉。与此同时,为了制约补阳药物的温燥之性,再选配沙参、百合来润燥滋阴,以达到补而不燥的功效。

   食用的肉苁蓉药膳为苁重庆哪个医院治癫痫好蓉粥,其做法是:取肉苁蓉15~30克入沙锅加水煮烂,去掉渣子。放入精羊肉60克,粳米50克,沙参、百合各10克煮粥。待粥将成时,加入少许姜葱末,用食盐、味精调味,再略煮片刻即可。

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