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蚝油豆皮的做法_怎么做蚝油豆皮

时间:2019-10-05来源:高档粤菜菜谱

 制作步骤:

1、豆腐皮改刀焯水,淋水备用。

2、将生抽,老抽调成料汁,我错把胡椒粒也加进去了。

3、蚝油。杭州医院治疗癫痫病怎么样p>

4、辣鲜露。

5、取一净锅,倒油烧热,下切好的葱花炒香。

6、下淋过水的豆皮。

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7、加一勺姜粉,当然,用鲜姜也行。


8、将之前调好的生抽老抽倒进锅中,加适量的盐和糖。

9、加盖小火慢煮。根据情况,可以加一南京专业癫痫医院点高汤或者清水。

10、中间开盖检视,一看汤汁的多少,二看豆皮是否到地理想的状态。

11、调入蚝油拌均匀。

湖北哪家癫痫医院较好 12、可以根据口味儿进行二次调味。

13、最后倒入辣鲜露,出锅即可。

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