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荸荠咸蛋黄蒸肉的做法_怎么做荸荠咸蛋黄蒸肉

时间:2019-10-05来源:高档粤菜菜谱

 制作步骤:

1、荸荠4个(我买的比较小,大点的2-3个即可)。

2、小葱和生姜切末,荸荠去皮后洗净切粒。

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3、肉馅里放入荸荠、姜末、葱花、盐、生抽、料酒、糖、玉米油、鸡精、白胡椒粉、大半个生的咸蛋黄(咸蛋黄最好用手捏散,便于拌匀)。

4、顺一个方向搅拌,并加入少许洛阳哪家医院治疗儿童癫痫靠谱清水。

5、肉馅搅拌均匀后放入耐高温容器内,将肉馅铺平并放入洗净后的枸杞作为点缀,放入蒸锅中,上气后中火蒸制20-25分钟。

6、小孩抽搐原因引起的蒸好后,将蒸出来的汤汁倒入炒锅中。

7、事先调好水淀粉,汤汁烧开后,慢慢倒入水淀粉,并用锅铲不停搅拌。

8、调至汤汁稍微浓稠即可。湖北癫痫医院怎么样

9、再把调制好的汤汁浇到肉馅表面即可。

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