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五花肉烧胡萝卜的做法图片_五花肉烧胡萝卜做法图解_青萝卜的做法大全

时间:2019-07-13来源:高档粤菜菜谱

1用到的主要材料有:茄子,,。待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀。

锅中加清水,下姜片,放入洗净的五花肉
大火煮至九成熟,撇除表层浮沫,用温水冲净,将煮过的五花肉切成小块
胡去皮沧州羊癫疯要治疗多久,切滚刀
锅烧热倒油,大火加热至7成热时,下肉块翻炒,煸炒至油脂溢出
下香叶,入老抽,炒至上色均匀
倒入热水(盖过肉的表面),大火烧开后加盖,改小火焖20分钟
放入胡,改中火,慢炖30分癫痫药有哪些
待胡萝卜软烂时,盐调味即可

1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。
2导致癫痫病病发的因素有哪些、连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠,且肉色光亮,让其产生不同风味变化;它的遇热容易化,久煮也不柴。
3、冷水下肉块氽烫,可以使肉在逐渐升温中更多地去除肉中的腥味和脂肪。
4、焖煮时,一定要注入热水。因为癫痫能治疗吗热水可以使表面白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
5、想成功最关键的要点:一定要尽量煸炒至肉块油脂溢出,热水更能加速肉的酥烂和对脂肪的转化,这样烧出的肉嫩滑而不油腻。

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