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扁豆的功效与作用 每天吃把它抗癌祛暑防便秘

时间:2019-06-06来源:高档粤菜菜谱

  我们知道,扁豆是我们日常饮食中常见的一种蔬菜,扁豆的价值极高,深受人们的喜爱。你对扁豆的功效与作用了解有多少?和网小编一起了解了,每天吃把它抗癌祛暑防便秘。

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  扁豆的功效及作用

  1、抗癌防癌

  扁豆中的植物血邢台癫痫正规医院细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,从而发挥细胞毒的作用,并可促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的效果。

  2、祛暑<癫痫初期表现/strong>

  扁豆功能健脾化和中,有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿,脾胃不和所致的呕吐、泄泻,常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用,以增强疗效,如香薷散。扁豆又可解毒,如解毒,多与葛花、白豆蔻癫痫哪家可以治疗同用。

  3、预防便秘

  膳食纤维可促进肠壁蠕动,有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维,因而是便秘病人的理想食品。

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