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如何预防癌症 多吃3种被嫌弃的食物生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:高档粤菜菜谱

  如今人们都谈癌色变,可是癌症就真的那么可怕吗?其实,我们可以从日常饮食里面来预防癌症,那么如何预防癌症呢?预防癌症吃什么好?有那些防癌抗癌的食谱呢?今天的小编就来告诉你多吃3种被嫌弃的食物能够防癌抗癌,快来看看吧。

  1、

  韭菜含有非常高的维生素和胡素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。春季韭菜最佳的时节是春节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。>>>身体暗藏三大长寿穴位

  2、香葱

  香葱里面含有的特殊成分也能够防癌抗癌。因为能够明显地降低结肠癌的发生风险率,而在香葱的成分里面含有大量的果胶,因此香葱具有抗癌的作用,香葱含有的蒜辣素也能够抑制癌细胞的生长。

  香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

  3、大蒜

  大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃正规癫痫医院是哪家内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

  经常食用大蒜的人,胃中含有的亚硝酸盐的含量要比那些不吃大蒜的人要多的多。大蒜还含有磺胺成分,这种物质可以聚集人体器官中的重金属,从而将它们带出体外,有利于身体的健康。

  但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完打算后嚼点或者含一口温热的都是不错的选择。和铁观音最见效果。

  不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。

  预防癌症的蔬菜

  1、

  番茄是食物中维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C又不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。

  千万不要在空腹的时候食用番茄。而且也不能吃没有成熟的番茄,因为多吃了会中毒。并且番茄也不要和一起吃,因为黄瓜中洛阳哪家医院治疗癫痫更专业含有多量维生素C分解酶。

  2、椰菜

  椰菜富含维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。

  3、

  芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。

  英国科学家研究发现,食用芹菜可以抵销烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。

  5款汤谱 "煲"你防癌

  猪腱汤

  :苹果2个,猪腱肉300克,、马蹄各100克,1/4个。

  制法

  1、将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用。

  2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净。

  功效:开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。

  沙参炖乳鸽<河南治疗癫闲病好/strong>

  材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。

  制法

  1、将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。

  2、沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。

  功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。

  首乌枸杞汤

  材料:鸡半只,首乌15克,5克,红枣4颗。

  制法

  1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用。

  2、首乌、枸杞子洗净,红枣去核。

  功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。

  豆腐黄鳝汤

  材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。

  制法<菏泽羊羔疯医院那里好/p>

  1、将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。

  2、烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。

  功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。

  煲鸡

  材料:鸡半只,猴头菇50克,、各10克,4颗,姜片10克。

  制法

  1、将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。

  2、猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。

  功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道预防癌症吃什么好了吗?你知道经常多吃哪3种被嫌弃的食物能够预防癌症了吗?小编推荐的防癌抗癌食谱你都学会了吗?大家在平时可以多吃些这些蔬菜,也不妨尝试一些这些食谱,不仅健康营养,而且关键的是它们能够防癌抗癌哦。

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