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糯米甜藕的做法【图文】_家常菜_

时间:2019-05-18来源:高档粤菜菜谱

菜系及功能:

糯米甜藕

选料:嫩莲藕(最好选七孔藕)750克,糯米150克,蜜莲子25克。

调料:蜂蜜50克,白糖200克,糖桂花1匙,40°水生粉2匙。

糯米甜藕的做法

阳泉癫痫病治疗贵吗>1.将糯米用冷水浸泡2小时后捞起,沥去水。将藕洗净,切去藕节之一端,将糯米灌入藕孔,边灌边用筷子向内戳,以使之填满。上笼用大火足汽蒸约30分钟,至熟。

2.将熟藕用冷水浸泡略凉,撕去藕皮晾干,将藕切成厚约0.6厘米的圆片,码放在扣碗中,加白糖150克,再上笼蒸15分钟,使之入味,取出扣在盘中。

3.净重庆羊癫疯频繁发作如何治疗锅内放水50克、白糖50克、蜂蜜、莲子、桂花,用大火烧沸后即下水生粉勾流利芡,淋浇在藕片上即成。

特点:粉红透亮,香甜似蜜,软糯清润,系秋令著名甜点之一。

关键:

1.藕孔中要塞满糯米。

哪里的医院治疗癫痫2.米要泡透,熟后口感才糯软。

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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

关键词:

青少年患上癫痫病的原因有哪些class="ingredienta">夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

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