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巧用葡萄酒_饮食新知

时间:2019-05-18来源:高档粤菜菜谱

葡萄酒中含有多种营养成分,包括氨基酸、蛋白质、维生素等等,适量饮用非常有利人体。可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管疾病;可以帮助消化,促进身体的新陈代谢。葡萄酒还具有抗氧化的作用,对于防癌抗癌也能起到显著的效果。而且,葡萄酒不仅仅是佐餐的美酒,它在饮食中还有很多其他的妙用:羊羔疯民间治疗方法有哪些>

(1)当您感冒时,把一杯葡萄酒倒入不锈钢锅加热,打入一个鸡蛋,稍煮后离火,晾温后饮用,对治疗感冒有显著的效果。

(2)做油煎鱼时,在锅内烹入少许红葡萄酒,可以防止鱼肉粘锅,还能增加鱼肉的营养成分,更有利于身体的健康。

(3)炒时,加癫痫病治疗怎么收费一点白葡萄酒,可以避免洋葱炒焦。

(4)在火腿切口处涂上一些葡萄酒,包好放入冰箱,可保持火腿新鲜不坏,避免食用变质的火腿对人体健康所造成的损害。

(5)在水中掺一些白葡萄酒,放在冰箱冷冻室中冻成冰块,用来放在冰茶或冷面中食用,其解暑的效果极佳。贵阳治疗癫痫病的医院p>

(6)在炖鱼时加少许红葡萄酒,不但鱼肉鲜嫩味美,而且颜色也十分好看。

(7)在新鲜的上洒少许葡萄酒,不但能使蔬菜的味道更加鲜美,而且还能使蔬菜中的钙、镁、锌等矿物质及营养成分更易于被人体吸收。

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长期坚持每天喝少量的葡萄酒,能使人面色红润、容光焕发,起到很好的美容保健功效。

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