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三种食物常吃最易致癌_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-11来源:高档粤菜菜谱

三类食品进入癌症“黑名单”

1.烧烤食品:烤肉油脂含多种致癌物

明火烧烤时,烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生致太原哪个医院专治癫痫癌物质——多环芳烃,包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。这些致癌化合物有些通过烤肉进入人体消化道,有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道,这些致癌患有癫痫病2年,那么还能得到治疗吗?物质在体内蓄积后,能诱发、肠癌、、等。有相关资料表明,常吃烧烤的患乳腺癌的几率要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

烧烤要吃得,一是要选择南京癫痫病医院治癫痫正确的烧烤方式,应选择炉烤、电烤。二是少吃肥肉,制作时可带肉皮烤,但吃时应该去掉肉皮,烧焦的一定不能吃,因为烧焦部分致癌物含量最多。夏天,不少人都喜欢在吃烧金华癫痫病医院烤的时候喝上几杯冰啤酒,这也在无形中增加了致癌物质的吸收。

(责任编辑:zxwq)

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