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营养家常菜 香芹彩椒炒海参

时间:2019-01-14来源:高档粤菜菜谱

海参高蛋白、低脂肪、低,有补肾益精髓的食效。海参的吃法以烧、炒、炖、焖居多,今天聊到的香芹彩椒炒海参就是其一。香芹富含纤维素和胡萝卜素,与彩椒和海参共冶一炉,营养相宜,不妨一试。

怎样治疗小儿癫痫;">材料:海参(水发后)200克、香芹250克、彩椒50克、蒜片15克、葱段10克、姜片15克,盐、糖、芥辣、生抽、花生油各适量。

做法:海参去内脏洗净,切件以姜片飞水备用;香芹洗净切段备用;彩椒去籽洗净,切件备用;开锅下油,爆香蒜片、葱段和彩椒件,下海参大火秦皇岛治疗癫痫病那好爆炒片刻,攒少许米酒,加入香芹和少许芥辣、生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。

(责任编辑:苏雅婷 )

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