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白萝卜的功效与作用

时间:2019-01-14来源:高档粤菜菜谱

萝卜一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。

总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。

癫痫病去什么医院治疗好xt-indent:2em;text-align:left;">原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含,能助消化。

白萝卜营养分析:

1、 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的素C和微量元素锌,有助于增强机体的随州癫痫病要治疗多久免疫功能,提高抗病能力;

2、 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

小儿癫痫病那里看的好lign:left;">4、 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

(责任编辑:陈晓 )

文章关键词:

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萝卜中富含有很丰富的维生素C以及微量的锌元素,这样可以有助于增强机体的免疫的功能,还能够提高南宁哪里看癫痫看的好自身的抗疾病的能力。

 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

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