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【番茄鱼怎么做好吃】番茄鱼的做法步骤

时间:2018-11-10来源:高档粤菜菜谱

1.准备材料。鱼买回就是已经处理好的,清洗干净就OK.

2.在鱼背上划个十字。(易入味,又好看)

3.姜切成丝状,蒜头拍碎癫痫病可以治愈后切细。然后均匀撒在鱼背上,涂抹少量的盐/鸡精。腌制半个小时。

4.腌制好后,去掉鱼背上的姜丝和蒜头。然后在鱼背均匀涂层面粉。

5.炒锅加多点油,油热后,放入鱼煎炸。

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6.至鱼煎到两面成金黄色,起锅装盘。

7.番茄,去皮。切成小块。

8.另起炒锅,内放点油,油热后,放入番茄块翻炒。中医治疗癫痫的效果如何

9.用产背挤压番茄块,使其能化为小块。加入少量盐/鸡精。然后开后加入淀粉水勾芡。

10.酱汁好后,直接淋在鱼上。然后散点葱花点缀。用番茄皮做个玫瑰做点缀。美味的番茄鱼完成。癫痫小发作

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