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食物中毒怎么办 赶紧吃解毒食物 -

时间:2018-07-05来源:高档粤菜菜谱

  日常生活中我们吃一些生鲜以及放置比较久的食物容易出现中毒现象x+b+x+y+s+w+c+o+m。严重者可危及生命,需要及时抢救。轻微的中毒怎么办呢?可以利用食物的相生相克之理,利用可以解毒的食物来解毒。

  食物中毒的解毒食物

  腊肉香肠解毒食物:深色蔬菜

  每到冬季,家家户户都会自己做香肠、腊肉,既能成为待客的一道好菜,而且保存时间长。香肠、腊肉还是一种百搭食物,可以单炒、蒸着吃还能配其他的蔬菜。制作经过就是把新鲜肉类经过腌渍、熏制、风干、烘烤等工艺后,可以获得独特、浓郁的香气和味道,在这个过程中,常常会产生苯并芘、杂环胺、亚硝胺等致癌物。所以一般情况下不建议多吃的。

  但是要完全控制不吃腊味还是很艰难的,对此某营养科主任说“吃腊肉时可搭配卷心菜、蒜苗、苋菜,且配菜颜色越深越好aqW。”这是因为青菜中的纤维素,能够促进排便,还能将身体中的有毒物质排出。另外,青菜中含有维生素C,在体内会形成平顶山市看癫痫病去哪家中医医院一种透明质酸抑制物,具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。双管齐下,以达到防癌抗癌的作用。

  油条解毒食物:豆浆

  油条是一种经高温加热过后的高热量食品,很多人早餐喜欢吃油条。它味香,而且食用起来方便。但是在食用过程中,油条中的明矾就会被人体吸收,对细胞产生损害,长久以后可能还会加大老年性的风险。

  但是,在食用油条时搭配豆浆,就会一定程度缓解毒性x b x y s w c o m。这是因为豆浆中含有卵磷脂,可以适当解除油条中的毒性。虽然如此,但是早餐还是应低油健康为主,油条豆浆还是少吃为妙。

  酸菜解毒食物:奇异果

  腌制的酸菜,能在化学反应的作用下散发酯类的清香和酸爽的味道,能够促进人们的食欲,因此深受人们欢迎。但是正常的蔬菜经过腌制后,会产生较多的草酸和钙,食用容易在泌尿系统形成结石,不仅如此,酸菜中的亚硝酸盐也是损害健康的一大物质。

  因此,要想健康吃酸菜,可以在过完“嘴瘾”后,再来上几个奇异果,它里面含有的维生素,可以使亚硝胺的合成遭到阻断,药物治疗癫痫效果好还是手术治疗癫痫效果好?减少其危害。

  另外,腌制酸菜时要注意时间,腌制品在被腌制的4—8天内亚硝酸盐含量最高,第9天后开始下降,20天后开始消失,这个时候食用就是最安全的。

  方便面解毒食物:西红柿

  对于上班族,方便面一定是他们的佳品原文xbxysw.com。方便面之所以这么遭人“嫌弃”,因为它属于高盐、高脂、低营养的一类食物,而且面饼经过油炸后油脂含量达到16%~20%,是人们的克星。

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  但是,方便面的害处也不是不可挽回的,吃完后来个西红柿或者苹果,它们里面有抗氧化、清除自由基的作用,能适当减低它的危害。

  食物中毒的解毒食谱

  一、腐肉中毒

  症状:恶心呕吐,胸膈饱满,腹痛,发热,震颤休克;严重时可由于脱水而引起肌肉痉挛,循环衰竭。

癫痫治疗哪个医院>  治疗

  1.大蒜头一只(去精皮),马齿苋250克,共捣烂,开水冲连渣服。

  2.紫苏叶50克,水煎浓汁,将两汁搅匀服用。

  3.赤小豆30克,烧炭存性,研细末,开水送服。

  二、鱼蟹中毒

  症状:恶心呕吐,以胸烦闷,面肿,腹痛腹泻,严重时可因脱水过多而休克x~b~x~y~s~w~c~o~m

  治疗

  1.紫苏叶100克,生姜15克,共捣烂,温开水调匀,取汁服。

  2.桔皮10克,大黄6克,朴硝10克,加水120毫升煎至60毫升,取汁服。

  3.冬瓜适量,揭烂绞汁200毫升服。

  三、动物肝脏中毒

治疗癫痫病哪个医院好align="left">  症状:由于多食动物肝脏而引起头昏、头痛、恶心呕吐,腹痛腹泻,眼结膜充血,视力模糊,2-3天后可出现全身性脱皮,初为鳞屑状脱落,后呈片状脱落。

  治疗

  1.白萝卜1000克,捣烂绞汁服。

  2.石膏30克,黄连9克,黄芩9克,枸杞子9克,赤芍9克,连翘15克,丹皮15克,淡竹叶6克,知母12克,甘草3克,桔梗5克,生地6克,共水煎服。

  四、松花蛋中毒

  症状:恶心呕吐,腹痛腹泻,吞咽困难,复视,呼吸麻痹www.xbxysw.com

  治疗:当症状出现时,可用1:5000高猛酸钾溶液胃、催吐。亦可用生姜9克捣烂,食醋15克,蒜头6克捣烂,白糖少许,共拌匀绞汁服。

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