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气郁者最宜菊花鸡肝汤_高档粤菜菜谱

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气郁者最宜菊花鸡肝汤

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菊花鸡肝汤:银耳15g洗净撕成小片,清水浸泡待用;菊花10g、茉莉花24朵温水洗净;鸡肝100g洗净切薄片备用;将水烧沸,先入料酒、姜汁、食盐,随即下入银耳及鸡肝,烧沸,打去浮沫,待鸡肝熟,调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。佐餐食用可疏药物治疗癫痫病病情还是会发作,这是为什么?肝清热,健脾宁心。

(责任编辑:杨绮琴 )

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鸡肝即家鸡的肝脏。性味甘、微温,归肝、肾经。功效补肝明目。可用于肝血虚所致的目暗夜盲等。鸡肝内含蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等多种微量元素、……

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